Direktverkauf & Line's Mühlenladen

Unser Direktverkauf frisch von der Mühle

Das Hausgeschäft, der Direktvertrieb in St. Johann ist ein wichtiges Standbein unserer Wieshofer Mühle, vor allem im Futtermittelsektor. Bei uns kommt das Mehl direkt frisch gemahlen aus der Mühle.

Egal ob Mehlpackerl für den Kuchen zu Hause, 10kg Hühnerfutter für die private Hobby-Haltung, oder mehrere Tonnen lose für den gewerblichen Bäckerbetrieb oder die professionelle Milchviehhaltung.

Wir freuen uns über jeden Kunden und beraten Sie gerne persönlich und individuell. Wir sind bekannt, beliebt für unseren schnellen, flexiblen Service mit persönlicher Note und jederzeit für Sie erreichbar!

Getreide & Geschenke aus Line's Mühlenladen

Unsere treuen Fans lieben seit Jahren Line's Mühlenladen mit seinen immer wieder neuen Mehl- und Getreidevariationen, Gewürzen, kunterbunten Geschenksideen, Backzubehör, Textilwaren... und herzlicher Beratung wie Unterstützung.

Neben unseren eigenen Erzeugnissen, unserem Mehl und unseren Schroten, die zu 100% aus Österreich stammen, finden Sie eine reiche Palette aus ganzem Getreide, Müsli und Backzutaten - großteils in BIO und v.a. auch Regional!

Sie suchen ein originelles Geschenk und Mitbringsel oder eine Leckerei für Nachkatzen? Wieso besuchen Sie nicht unseren Mühlenladen und stellen Ihr ganz persönliches Geschenk zusammen? Damit landen Sie sicherlich einen Treffer! Gerne stellen wir Ihnen auch einen Geschenkekorb zusammen. Direkt vor Ort oder auf Vorbestellung. Ein Anruf genügt.

Dinkel & Getreide
Für Müslifans & Naschkatzen
Backe, backe Kuchen
Mehle & Brotbackmischungen
Geschenkeecke

Dinkel & Getreide

Freuen Sie sich auf unsere g'sunde Ecke und diverse Dinkelmüsli, Dinkel gepufft, diverse Nudeln aus Dinkel (ohne Ei), Grünkern, Dinkel ganzes Korn, unsere Dinkel-Brotbackmischung, Süßigkeiten aus Dinkel und ganzes Getreide (Emmer, Buchweizen, Gerste, Hafer, Weizen, Roggen etc.)

Müsli & Naschen

Ein Eldorado für Naschkatzen: diverse Müsli, Bestandteile von Müslis wie Haferflocken, Leinsamen, Sultaninen und weitere getrocknete Früchte, Hirse gepufft, Kokoschips, Bananenchips und Ausgefallenes zum Naschen wie Studentenfutter, verschiedene Mandelerzeugnisse mit Schokolade, gebrannte Nüsse etc.

Backe, backe Kuchen & Rezepte

Hier finden Sie alle Zutaten zum Brot-, Kuchen- oder Keksebacken. Vom Reinweinsteinpulver, Backmalz, Lauge, (Voll)Sauerteig getrocknet, flüssig oder auch rustikal, Zitronenschale, Trockenhefe, Meersalz, Brotgewürze, Bourbon Vanillezucker, Roggen-/Weizenschrot, Roggen gequetscht, Backsaat-Mischungen, diverse Saaten, Kürbiskerne und auch Gärkörbchen.

Gerne können Sie auch welche unserer erprobten Rezepte mit nach Hause nehmen.

Mehle & Backmischungen

Beziehen Sie hier ganz frisch und direkt vor Ort alle Mehlerzeugnisse der Wieshofer Mühle, ganz spezielle Mehle wie Schwarzroggenmehl und Weißroggenmehl, die nicht im Handel erhältlich sind, Weizenmehl, Vollkornmehl. Außerdem Weizengrieß, Nudelmehl (Hartweizengrieß), Polenta weiß und gelb und unsere Backmischungen (Bauernbrot, Körnerbrot, Pizzamehl).

Geschenksideen

Freude schenken leicht gemacht! Mit unseren ausgefallenen, hochwertigen Küchentextilien samt Zubehör kombiniert mit unserem restlichen Sortiment (Gewürze, feinste Schokolade aus einer Schokoladenmanufaktur, Backzubehör) lassen sich einzigartige Geschenke zusammenstellen.
Gerne helfen wir Ihnen dabei und beraten Sie. Oder Sie nehmen ein bereits fertig verpacktes Geschenkskörbchen mit.

Unser Mühlen-Geheimnis

In unserer Wieshofer Mühle verbinden wir jahrelange Tradition und modernste Technologie, Nachhaltigkeit und Regionalität, persönliches Service und höchste, zertifizierte Qualität. Und zaubern aus heimischen Rohstoffen feinste Mehlprodukte und maßgeschneiderte Futtermittel für Ihre Tiere.

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Wieshofer's Erntefest, 15. September 2023

11 - 22 Uhr

- LIVE Musik

- Markstände mit Süßem, Deftigen, Geschenkideen,

- Mühlenführungen "Vom Korn zum Mehl"

--> 13 & 13.30 Uhr / 17-19 Uhr halbstündlich

- Kinderprogramm: Pony reiten, Backstube, Hüpfburg

- Ausstellung von Traktoren und Erntemaschinen

Bei Schlechtwetter komplett überdacht!

Mehr Infos unter Unternehmen/Aktuelles

Wieshofer Logistik

In unserer neu gebauten Produktionshalle wird künftig eine vollautomatische Absackanlage, sowie eine moderne LOSE Mehlverladung Platz finden.

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Neues Verpackungsdesign

Ab sofort erhalten Sie alle unsere 25 kg Mehlsäcke in einem neuen, ansprechenden Verpackungsdesign. Ein richtiger Hingucker.

Produziert mit höchsten Hygiene-Standards, dank unserer neuen vollautomatischen Absackanlage.

Design by Melanie Streif Media

Ansehen

Echte Tiroler

In Tirol gewachsen, vermahlen und zu herrlichen Köstlichkeiten verarbeitet. Andreas Dengg (Krapfen & Knödelmanufaktur), Christoph Bliem (Landwirt) und Lukas Krainz (Wieshofermühle) setzen zu 100% auf Tirol.

Das ist Regionalität, Qualität und Transparenz wie wir sie lieben und schätzen. Unser Tiroler Weizen- und Roggenmehl ist sowohl in 30 kg Säcken, als auch 1kg Päckchen erhältlich.

Beitrag Tiroler BäckerInnen

Wir haben uns sehr über den Beitrag "Die Mühle macht's" der Tiroler BäckerInnen gefreut.

Videoclip als auch die Reportage sind unter folgendem Link zu finden...

Die Mühle macht's

Transparenz & Nachhaltigkeit für uns und unseren Nachwuchs

Wir wissen wo unsere Rohstoffe herkommen und vermahlen zu 100% österreichisches Getreide mit Nachhaltigkeit. Wir schaffen damit nicht nur Transparenz, sondern wollen auch Bewusstsein für österreichische, regionale Produkte schaffen. In vollem Verantwortungsbewusstsein für uns und unseren Nachwuchs.

Prompte, verlässliche Zustellung garantiert!

Seit Jahren beziehen wir ausschließlich österreichisches Getreide und können somit für eine zuverlässige, prompte Zustellung garantieren.

NEU & REGIONAL! Wieshofer's Backmischung & Tiroler Roggenmehl

In Zusammenarbeit mit dem Agrarmarketing Tirol haben wir Wieshofer's Backmischung und ein echtes Tiroler Roggenmehl auf den Markt gebracht. Hier steckt zu 100% Tiroler Geschmack drin.
Bildrechte: AMA Tirol

Fakten zur Mühle

31000

Kilo Weizen geliefert

24800

Kilo Mehl gemahlen

410000

Semmeln gebacken

Futterprodukte

Auch in unserer Futterproduktion differenzieren wir uns durch Qualität und Transparenz. Auf Wunsch und nach einem Fachgespräch erhält jeder Bauer seine eigene Hofmischung - maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Tiere am Hof.

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Wir sind für Sie da

Wir lieben und leben den persönlichen Kontakt zu unseren zufriedenen Kunden. Flexibel, individuell und kreativ zaubern wir maßgeschneiderte Lösungen und beraten mit maximaler Qualität.

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Mo:	07:30-12:00
	13:00-17:00
Di-Do:	07:30-12:00
	13:00-16:00
Fr:	07:30-12:00