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Direktverkauf & Line's Mühlenladen

Unser Direktverkauf frisch von der Mühle

Das Hausgeschäft, der Direktvertrieb in St. Johann ist ein wichtiges Standbein unserer Wieshofermühle.

Allen Konsumenten wird hiermit die Möglichkeit geboten direkt vor Ort vom Produzenten, zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis Kleinstmengen einzukaufen.

Nicht nur der regionale Bezug wird in unserem Verkauf deutlich, sonderna auch ein traditionelles, persönliches, entschleuningendes Umfeld, was den Kunden als Individuum betreut und Raum gibt, sich in Ruhe umzuschauen und ohne Stress einkaufen zu können.

 

Egal ob ein Mehlpackerl für den Kuchen zu Hause, 30kg Hühnerfutter für die private Hobby-Haltung, oder ein Big Bag Futtermittel zur Selbstabholung. Wir in der Wieshofermühle machen es möglich und erfüllen Ihnen gerne Ihre Wünsche.

 

Wir freuen uns über jeden Kunden, beraten Sie gerne persönlich und individuell. Wir sind bekannt für unseren schnellen, flexiblen Service mit persönlicher Note und jederzeit für Sie erreichbar!

 

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Getreide & Geschenke aus Line's Mühlenladen

Nehmen Sie sich die Zeit und entschleunigen Sie in Line's Mühlenladen. Umgeben von historischen Mauern und alten Bildern, eröffnet sich dem Besucher ein liebevoll dekorierter Mühlenladen mit einem ausgewählten Fachsortiment an Mehltypen, Backzutaten, Backzubehör, Getreidesorten, Gewürzen, Textilwaren, saisonalen Dekoartikeln und einer Bücherecke. Alles dreht sich um das Thema Haushalt, Kochen, Backen und wie man sich zuhause mit wohnlich einrichtet.

Sie suchen ein originelles Geschenk und Mitbringsel oder eine Leckerei für Nachkatzen? Wieso besuchen Sie nicht unseren Mühlenladen und stellen Ihr ganz persönliches Geschenk zusammen? Damit landen Sie sicherlich einen Treffer! Gerne stellen wir Ihnen auch einen Geschenkekorb zusammen. Direkt vor Ort oder auf Vorbestellung. Ein Anruf genügt.

 

Backzubehör und Backzutaten

Ein ganzes Regal voller Backzubehör und Backzutaten erwartet Sie. Egal ob Sie ganzes Getreide suchen zum Selbst-Vermahlen, oder diverse Gärkörbe zum Backen Ihres Brotes. Alles was eine gut sortierte Backstube benötigt ist hier zu finden. Backformen wie Blauglanz-Backformen, Toastbrotformen, Kastenbrot-Formen. Gärkörbe in allen Formen und Variationen. Gärkörb Bezüge in Leinen... Bis zu Brotstempel, Semmeldrücker, Teigrollen, Vorratsdosen, Teigsprüher, Brotsackerl, Tiefkühlsäcke für Brot... oder auch Gärwannen und Teigwannen, wie Gärfolien zum Abdecken. Hier schlägt das Herz eines jeden Bäckers höher.

Müsli & Naschen

Ein Eldorado für Naschkatzen: diverse Müsli, Bestandteile von Müslis wie Haferflocken, Leinsamen, Sultaninen und weitere getrocknete Früchte, Nüsse uvm. ... Kombiniert mit österreichischen Anbietern von heimisch produzierten Schokoladenvariationen in spitzen Qualität, bis zu schokolierten Nüssen und Früchten. Qualität die überzeugt und mit wahrem Genuss verbunden ist.

Back-Regal 

Hier finden Sie alle Zutaten zum Brot-, Kuchen- oder Keksebacken. Vom Reinweinsteinpulver, Backmalz, Brezellauge, (Voll)Sauerteig getrocknet, flüssig oder auch rustikal, Zitronenschale, Trockenhefe, Meersalz, Brotgewürze, Bourbon Vanillezucker,   Backsaat-Mischungen, diverse Saaten, Kürbiskerne uvm.

Ein Geheimtipp: Am Regal hängen immer selbst erstellte Rezepte von Line zum Mitnehmen aus.

Mehle & Backmischungen

Beziehen Sie hier ganz frisch und direkt vor Ort alle Mehlerzeugnisse der Wieshofer Mühle, ganz spezielle Mehle wie Schwarzroggenmehl und Weißroggenmehl, die nicht im Handel erhältlich sind, Weizenmehl, Vollkornmehl. Außerdem Weizengrieß, Nudelmehl (Hartweizengrieß), Polenta weiß und gelb und unsere Backmischungen (Bauernbrot, Körnerbrot, Pizzamehl).

Deko & Geschenke

Wer sich selbst oder anderen eine Freude machen möchte, wird unter unseren vielen saisonal angepassten Dekoartikeln, Haushalts-Textilien, Geschirrartikeln und weiteren Geschenkideen (handgemachte Seifen, Kerzen, Gewürze uvm.) bestimmt fündig. Auch einer Bücherecke mit vielen interessanten Koch- und Backbüchern lädt zum Verweilen ein.

Unser Mühlen-Geheimnis

In der Wieshofermühle verbinden wir jahrelange Tradition mit modernster Technologie, Nachhaltigkeit und Regionalität, persönliches Servic, sowie höchste, zertifizierte Qualitätsansprüche. Wir zaubern aus regionalen Rohstoffen feinste Mehlprodukte und maßgeschneiderte Futtermittel für Ihre Tiere.

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Wieshofer Logistik

In unserer neuen Produktionshalle befindet sich eine vollautomatische Absackanlage, sowie eine moderne LOSE Mehlverladung. Und reichlich Platz für viele, viele Mehltypen und Sondermischungen. ;-)

 

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Regional & gelingt immer

Neu im Programm: La farina del Padrone Luca
Ein italienisches Pizzamehl aus österreichischem Premiumweizen hergestellt.

 

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Neues Verpackungsdesign

Unser Verpackungsdesign. Ein echter Hingucker. :-)

 

Produziert mit höchsten Hygiene-Standards, dank unserer neuen vollautomatischen Absackanlage.

 

Designed by Melanie Streif Media

 

Ansehen

Echte Tiroler

In Tirol gewachsen, vermahlen und zu herrlichen Köstlichkeiten verarbeitet. Andreas Dengg (Krapfen & Knödelmanufaktur), Christoph Bliem (Landwirt) und Lukas Krainz (Wieshofermühle) setzen zu 100% auf Tirol.

 

Das ist Regionalität, Qualität und Transparenz wie wir sie lieben und schätzen. Unser Tiroler Weizen- und Roggenmehl ist in 25 kg Säcken erhältlich, oder auch als Qualität Tirol Produkt in 1 kg Päckchen.

 

Beitrag Tiroler BäckerInnen

Wir haben uns sehr über den Beitrag "Die Mühle macht's" von "Tirol schmeckt" gefreut.

Videoclip als auch die Reportage sind unter folgendem Link zu finden...

 

Die Mühle macht's

 

Transparenz & Nachhaltigkeit für uns und unseren Nachwuchs

Wir wissen wo unsere Rohstoffe herkommen und vermahlen zu 100% österreichisches Getreide mit Nachhaltigkeit. Wir schaffen damit nicht nur Transparenz, sondern wollen auch Bewusstsein für österreichische, regionale Produkte schaffen. In vollem Verantwortungsbewusstsein für uns und unseren Nachwuchs.

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Fakten zur Mühle

icon brot

410000

Semmeln gebacken

icon muehle

24800

Kilo Mehl gemahlen

icon weizen

31000

Kilo Weizen geliefert

Mehlprodukte

Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an Mehlprodukten, wir garantieren bewussten Genuss im Einklang mit der Natur. Sowohl konventionell als auch BIO erhältlich – immer zu 100% aus Österreich!

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Wir sind für Sie da

Wir lieben und leben den persönlichen Kontakt zu unseren zufriedenen Kunden. Flexibel, individuell und kreativ zaubern wir maßgeschneiderte Lösungen und beraten mit maximaler Qualität.

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