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FAQ

Wie lauten unsere ÖffNungszeiten?

Eigentlich sind wir 8 Tage die Woche 25 Stunden am Tag für Sie da...
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Gibt es einen Direktverkauf?

Ja, den gibt es. Alle Kunden (sowohl Privat- als auch Geschäftskunden) können uns in unserem Direktverkauf, im Büro der Wieshofermühle, Oberhofenweg 2, besuchen kommen. Wir verkaufen auch Kleinmengen!
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Ab welcher Menge kann ich die Produkte beziehen?

Bei uns im Direktverkauf in Line's Mühlenladen, Wieshofermühle in St. Johann, Oberhofenweg 2, bekommen Sie alle Produkte ab 1kg. Alles auf Lager!

Als Standard-Verpackungen führen wir zum Beispiel unser Mehl in 1kg Packungen, abgepackt zu 5 kg oder in 30 kg Säcken und unsere Futtermittel in 30 kg Säcken und in 40 kg Säcken.
Wir freuen uns über jeden Kunden. Auch über Privatkunden, die bei uns ihr Mehl für den Hausgebrauch oder ihr Futter für die Hobbyzucht beziehen.
Zustellung LOSE erfolgt ab 2 Tonnen. Zustellung von Sackware ab € 100 Umsatz.

Wird die Ware auch ausgeliefert?

Ja, das wird sie. Ab einer Mindestbellmenge stellen wir Ihnen unsere Wieshofermühle-Sackware/Bigbags (Mehl und Futter) gerne auch von unseren LKWs zu.

Außerdem bieten wir Lose-Lieferungen sowohl bei Mehl als auch bei Futterprodukten an.

Sind unsere Produkte genfrei?

Soweit es alle von uns selbst erzeugten Produkte betrifft, garantieren wir für 100%ige Genfreiheit. Alle Rohstoffe, die wir beziehen, entsprechen den "Genfrei-Bestimmungen".

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Wie lagere ich meine Produkte richtig?

Die Grundregel lautet: Kühl, trocken und dunkel lagern! Sowohl beim Mehl als auch bei Futterprodukten! Jegliche Feuchtigkeit oder Wärmeinfluss zum Beispiel durch Sonnenstrahlen schadet dem Produkt. Bitte bedenken Sie, es handelt sich um reine Naturprodukte! Lassen Sie alle Produkte in der Originalverpackung, so hilft der Papiersack dem Mehl beim Atmen!
Futtermittel nach dem Öffnen nie komplett Luftdicht verschließen. Auch Futter soll atmen können!

Woher beziehen wir unser Getreide?

Wir beziehen unser Mahlgetreide ausschließlich zu 100% aus Österreich. Hierbei handelt es sich um Österreichische Qualitätsware aus den Gebieten Niederösterreich und Burgenland. Unser Getreide für Futtermittel beziehen wir ebenfalls zum Großteil aus Österreich, den Rest aus Deutschland.

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Was sagt die Mehltype aus?

Mehle werden in Typen unterschieden. Und dies erfolgt wiederum nach dem Aschegehalt des Mehles, welcher den Mineralstoffgehalt im Mehl angibt. Je höher dieser Gehalt, desto mehr Randschichten des Korns sind verarbeitet worden und desto dunkler ist das Mehl. Je mehr man das Korn ausmahlt, desto höher ist die "Typenzahl" und desto dunkler ist das Mehl.

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Welche Mehltype verwende ich wofür?

Schmökern Sie dafür bitte in unseren detaillierten Produktbeschreibungen.

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Warum soll ich meine Produkte von der Wieshofer Mühle beziehen?

Bei uns ist der Kunde immer noch König. Wir pflegen den persönlichen Kontakt! Wir nehmen uns immer die Zeit für ein persönliches Beratungsgespräch, versuchen unseren Kunden mit Rat & Tat zur Seite zu stehen und für jeden das passende Produkt zu finden. Sei es bei der Auswahl der richtigen Mehltype, der Hilfe bei einem Brotrezept, eine Fütterungsempfehlung oder ein guter Rat um Probleme mit dem lieben Vieh zu beheben. Wir nehmen Ihre Fragen ernst und beantworten diese gerne.

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Unser Mühlen-Geheimnis

In unserer Wieshofer Mühle verbinden wir jahrelange Tradition und modernste Technologie, Nachhaltigkeit und Regionalität, persönliches Service und höchste, zertifizierte Qualität. Und zaubern aus heimischen Rohstoffen feinste Mehlprodukte und maßgeschneiderte Futtermittel für Ihre Tiere.

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Wieshofer's Erntefest, 15. September 2023

11 - 22 Uhr

- LIVE Musik

- Markstände mit Süßem, Deftigen, Geschenkideen,

- Mühlenführungen "Vom Korn zum Mehl"

--> 13 & 13.30 Uhr / 17-19 Uhr halbstündlich

- Kinderprogramm: Pony reiten, Backstube, Hüpfburg

- Ausstellung von Traktoren und Erntemaschinen

Bei Schlechtwetter komplett überdacht!

Mehr Infos unter Unternehmen/Aktuelles

 

 

Wieshofer Logistik

In unserer neu gebauten Produktionshalle wird künftig eine vollautomatische Absackanlage, sowie eine moderne LOSE Mehlverladung Platz finden.

 

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Neues Verpackungsdesign

Ab sofort erhalten Sie alle unsere 25 kg Mehlsäcke in einem neuen, ansprechenden Verpackungsdesign. Ein richtiger Hingucker.

 

Produziert mit höchsten Hygiene-Standards, dank unserer neuen vollautomatischen Absackanlage.

 

Design by Melanie Streif Media

 

Ansehen

Echte Tiroler

In Tirol gewachsen, vermahlen und zu herrlichen Köstlichkeiten verarbeitet. Andreas Dengg (Krapfen & Knödelmanufaktur), Christoph Bliem (Landwirt) und Lukas Krainz (Wieshofermühle) setzen zu 100% auf Tirol.

 

Das ist Regionalität, Qualität und Transparenz wie wir sie lieben und schätzen. Unser Tiroler Weizen- und Roggenmehl ist sowohl in 30 kg Säcken, als auch 1kg Päckchen erhältlich.

 

Beitrag Tiroler BäckerInnen

Wir haben uns sehr über den Beitrag "Die Mühle macht's" der Tiroler BäckerInnen gefreut.

Videoclip als auch die Reportage sind unter folgendem Link zu finden...

 

Die Mühle macht's

 

Transparenz & Nachhaltigkeit für uns und unseren Nachwuchs

Wir wissen wo unsere Rohstoffe herkommen und vermahlen zu 100% österreichisches Getreide mit Nachhaltigkeit. Wir schaffen damit nicht nur Transparenz, sondern wollen auch Bewusstsein für österreichische, regionale Produkte schaffen. In vollem Verantwortungsbewusstsein für uns und unseren Nachwuchs.

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Prompte, verlässliche Zustellung garantiert!

Seit Jahren beziehen wir ausschließlich österreichisches Getreide und können somit für eine zuverlässige, prompte Zustellung garantieren.

 

 

NEU & REGIONAL! Wieshofer's Backmischung & Tiroler Roggenmehl

In Zusammenarbeit mit dem Agrarmarketing Tirol haben wir Wieshofer's Backmischung und ein echtes Tiroler Roggenmehl auf den Markt gebracht. Hier steckt zu 100% Tiroler Geschmack drin.
Bildrechte: AMA Tirol

 

Fakten zur Mühle

icon weizen

31000

Kilo Weizen geliefert

icon muehle

24800

Kilo Mehl gemahlen

icon brot

410000

Semmeln gebacken

Futterprodukte

Auch in unserer Futterproduktion differenzieren wir uns durch Qualität und Transparenz. Auf Wunsch und nach einem Fachgespräch erhält jeder Bauer seine eigene Hofmischung - maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Tiere am Hof.

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Wir sind für Sie da

Wir lieben und leben den persönlichen Kontakt zu unseren zufriedenen Kunden. Flexibel, individuell und kreativ zaubern wir maßgeschneiderte Lösungen und beraten mit maximaler Qualität.

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