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Traditionsunternehmen

Glück zu! In der Wieshofermühle in St. Johann in Tirol

Unser Familienbetrieb Wieshofer Mühle in St. Johann in Tirol wird bereits in der 6. Generation nun von Lukas Krainz und seiner Schwester Caroline Krainz-Gasteiger geführt und gehört zu den wenigen, noch vollkommen im Privatbesitz befindlichen Mühlen und Mischfutterwerken in Österreich.

Echtes, traditionelles Müllerhandwerk trifft auf moderne Mahlverfahren.

Regionalität und Nachhaltigkeit, Transparenz und persönliche Betreuung werden bei uns ganz groß geschrieben!

 

Wir verarbeiten Weizen und Roggen zu Mehl, Vollkornprodukten, Kleie, Weizenkeimen, naturbelassenen Mehlen und BIO Mehl. Für Traditionsbäcker, große Bäckereien, Gastronomie, Großabnehmer und den kleinen Privatkunden.

Im Mischfutterwerk erzeugen wir maßgeschneiderte Qualitätsprodukte für Tiere wie Rinder, Geflügel, Schweine, Pferde, Schaf & Ziege, Wild etc.

Wir liefern schnell und prompt mit unserem modernen LKW-Fuhrpark direkt zu unseren Kunden. Oder beraten und betreuen Sie persönlich und flexibel bei unserem Direktverkauf und in unserem Mühlenladen in St. Johann.

 

Unser Betrieb glänzt durch Persönlichkeit, Herzblut und Transparenz. Unsere engagierten Mitarbeiter gehören teilweise schon zum Inventar und leben Beständigkeit, Vertrautheit, persönlichen Kontakt und individuelle, kompetente Betreuung.

 

Besuchen Sie doch einmal unsere Wieshofer Mühle oder - wenn Sie auch am Urlaubsort St. Johann in Tirol Interesse haben, unsere Ferienwohnungen.

 

Wir freuen uns auf ein Kennenlernen.

Unser Mühlen-Geheimnis

In unserer Wieshofer Mühle verbinden wir jahrelange Tradition und modernste Technologie, Nachhaltigkeit und Regionalität, persönliches Service und höchste, zertifizierte Qualität. Und zaubern aus heimischen Rohstoffen feinste Mehlprodukte und maßgeschneiderte Futtermittel für Ihre Tiere.

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Echte Tiroler

In Tirol gewachsen, vermahlen und zu herrlichen Köstlichkeiten verarbeitet. Andreas Dengg (Krapfen & Knödelmanufaktur), Christoph Bliem (Landwirt) und Lukas Krainz (Wieshofermühle) setzen zu 100% auf Tirol.

 

Das ist Regionalität, Qualität und Transparenz wie wir sie lieben und schätzen. Unser Tiroler Weizen- und Roggenmehl ist sowohl in 30 kg Säcken, als auch 1kg Päckchen erhältlich.

 

Beitrag Tiroler BäckerInnen

Wir haben uns sehr über den Beitrag "Die Mühle macht's" der Tiroler BäckerInnen gefreut.

Videoclip als auch die Reportage sind unter folgendem Link zu finden...

 

Die Mühle macht's

 

REGIONAL! Tiroler Weizenmehl - gewachsen & vermahlen in Tirol

Regionalität und Tiroler Kultur werden bei uns GROSS geschrieben! Bei uns erhalten Sie echtes Tiroler Weizenmehl!

 

 

Transparenz & Nachhaltigkeit für uns und unseren Nachwuchs

Wir wissen wo unsere Rohstoffe herkommen und vermahlen zu 100% österreichisches Getreide mit Nachhaltigkeit. Wir schaffen damit nicht nur Transparenz, sondern wollen auch Bewusstsein für österreichische, regionale Produkte schaffen. In vollem Verantwortungsbewusstsein für uns und unseren Nachwuchs.

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Prompte, verlässliche Zustellung garantiert!

Seit Jahren beziehen wir ausschließlich österreichisches Getreide und können somit für eine zuverlässige, prompte Zustellung garantieren.

 

 

NEU & REGIONAL! Wieshofer's Backmischung & Tiroler Roggenmehl

In Zusammenarbeit mit dem Agrarmarketing Tirol haben wir Wieshofer's Backmischung und ein echtes Tiroler Roggenmehl auf den Markt gebracht. Hier steckt zu 100% Tiroler Geschmack drin.
Bildrechte: AMA Tirol

 

Fakten zur Mühle

icon weizen

26000

Kilo Weizen geliefert

icon muehle

21000

Kilo Mehl gemahlen

icon brot

350000

Semmeln gebacken

Futterprodukte

Auch in unserer Futterproduktion differenzieren wir uns durch Qualität und Transparenz. Auf Wunsch und nach einem Fachgespräch erhält jeder Bauer seine eigene Hofmischung - maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Tiere am Hof.

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Wir sind für Sie da

Wir lieben und leben den persönlichen Kontakt zu unseren zufriedenen Kunden. Flexibel, individuell und kreativ zaubern wir maßgeschneiderte Lösungen und beraten mit maximaler Qualität.

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