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Team und Vision

Unser engagiertes Wieshofer Mühle Team

 

Bei uns in der Wieshofer Mühle ziehen alle begeistert an einem Strang und packen beherzt mit an! Vertrauen Sie unserem treuen, verlässlichen Team - es berät und beliefert Sie flexibel und individuell - in allen Bereichen. Und garantiert Qualität und Genuss auf höchster Ebene.
Wer sind die guten Geister der Wieshofer Mühle?

 

Mag. Lukas Krainz - 6. Generation

lukas@wieshofermuehle.at | Mobiltelefon: +43 664 2033187

Engagierter Eigentümer und "Mann für eigentlich alles". Lukas kennt von Kindesbeinen an jede noch so kleine Ecke der Mühle und weiß alles rund ums Korn. Seine Hauptaufgabe liegt im perfekt beherrschten Müllereihandwerk - Jedes Korn wird von ihm persönlich vermahlen. Ansonsten zuständig für die Bereiche Einkauf/Wareneingangskontrolle, Produktentwicklung, Beratung unsere Kunden, Erstellung der Futtermittel-Rezepturen, Controlling & Finanzen, Kostenrechnung und weitere administrative Tätigkeiten wie BIO Zertifizierung, AMA-Gütesiegel Zertifizierung etc.Seit neuestem ist unser Chef unter die Bäcker gegangen und hat sich eine kleine Backstube eingerichtet.

Vater Werner Krainz - 5. Generation

Unsere himmlische Hilfe [12.02.1954 - 30.03.2016]
Unser Papa, gelernter Getreidemüllermeister, war seit 2011 stolzer Eigentümer der Wieshofer Mühle und dort seit 1979 Teil des Teams. Der Duft von frisch gemahlenem Mehl wehte ihm schon in Kindheitstagen um die Nase. Er meinte immer, seine Liebe zum Handwerk hat er von seinem "Dati", seinem Großvater, Johann I, übernommen. Mit diesem streifte er schon als kleiner Junge durch die Mühle und hat das spannende Müllerhandwerk von der Pieke auf erlernt. Die Schule für Lebensmitteltechnologie in Wels schloss er erfolgreich als "Getreidemüllermeister" ab. Unser Papa liebte und schätzte dieses Handwerk sehr und war ein Meister darin, Getreidearten zu einem perfekten, homogenen Endprodukt zu kombinieren. Im Laufe der Jahre wurde er auch immer mehr zum Fachmann für Bäckerhandwerk und somit zum beliebten Gesprächspartner unserer backenden Kunden. Ebenso schätzen unsere Landwirte Papas Rat sehr. Er kannte sich in der Tierwelt sehr gut aus und schuf mit seinen Futtermittel-Mischungen Abhilfe gegen so manch ein Problem. Und das Wichtigste zum Schluss: Er hat uns Kindern die Liebe zu diesem Handwerk nähergebracht und uns alles Nötige darüber gelehrt. So war Lukas von klein auf immer mit von der Partie und sah Papa bei der Produktion über die Schulter. All sein Wissen hat Lukas durch Papa erlernt. Es lebt in und durch ihn weiter. Einen besseren Lehrmeister hätten wir nicht finden können.

 

Mag. Caroline Krainz-Gasteiger, Prokuristin

caroline@wieshofermuehle.at

Lukas' rechte Hand in sämtlichen Bereichen. Neben der Buchhaltung, erledigt sie diverse administrative Tätigkeiten und Zertifizierungen, organisiert das Marketing & Veranstaltungen, hilft aber auch zu Urlaubszeiten bei Verkauf & Fakturierung und kümmert sich um das Sortiment des Mühlenladens. Da sie zwischendrin immer wieder ein paar Monate bei Vater Werner als auch Bruder Lukas in der Mühle schnuppern durfte, konnte sie sich einen guten Überblick über die Müllerei verschaffen. Was nicht nur bei der täglichen Arbeit hilft, sondern auch dabei Besucher durch die Mühle zu führen.

Mag. Anton Feiersinger

toni@wieshofermuehle.at
Mobiltelefon: +43 676 9015393
Unser freier Außendienstmitarbeiter ist stets um die optimale Betreuung unserer Kunden, Schaffung neuer Lösungsansätze, Produktentwicklung und Kundenbindung bemüht. Ihm gebührt ein großer Anteil am stetigen Wachstum unseres Betriebs.

 

Kurt Gruber

Kurt beliefert stets pünktlich und sehr zuverlässig unsere Kunden mit Sackware und Big Bags. Ein lebendes Navigations-System...

 

Katy Hartmann

Katy unterstützt Angelika tatkräftig im Büro. Sowohl im Direktverkauf, bei der Fakturierung, als auch bei Statistiken. Auch ist sie Caroline eine große Stütze beim Mühlenladen geworden. Ohne Katy und ihre fleißigen Händchen, wäre oftmals in den Regalen nicht so schnell für Nachschub gesorgt. katy@wieshofermuehle.at

Hannes Hirschbichler

Unser Hannes ist für die Versorgung unserer Landwirte zuständig. Er liefert unsere LOSE Futtermittel aus. Immer mit einem Lächeln und guter Laune gewappnet, ist er bei unseren Kunden sehr beliebt.

Angelika Kexel

Unsere Angelika ist bereits seit über 30 Jahren in unserem Betrieb und kennt sich daher in ihrem Fachgebiet bestens aus, was unsere Kunden sehr schätzen. Sie ist zuständig für die optimale Betreuung unserer Kunden, den Direktverkauf, die  Fakturierung als auch für Statistiken.

angelika@wieshofermuehle.at

Stefan Kröll

Stefan ist unser "Mischmeister" in der Futterproduktion. Heißt er produziert die Futtermittel. Selbst begeisterter Landwirt, weiß er v.a. im Bereich Milchviehfutter für jedes muhende Wehwechen Rat.

Michael Obinger

"Mich" ist ein wahrer "Allrounder". Er wartet geschickt unsere Infrastruktur und ist zuständig für die Warenannahme, den Bereich Mehlverarbeitung, sowie die Verladung des Mehles, als auch den Direktverkauf.

Stefan Obwaller

Unser Stefan beliefert stets zuverlässig und freundlich unsere Bäcker mit LOSE Ware. Zu Urlaubszeiten sorgt er aber auch mal für Nachschub im Futtermittelbereich.

 

Franz Planer

Franz ist leidenschaftlicher Landwirt und interessiert sich daher sehr für die Produktion von Futtermitteln. Er kümmert sich verlässlich um die Bereiche Futterproduktion, Warenannahme, Lagerhaltung und Direktverkauf.

 

Peter Reitstätter

Peter unterstützt Hannes bei einer schnellen & zuverlässigen Lieferung von den LOSE Futtermitteln.

 

Reinhold Steger

Unser "Reini" ist ein Allrounder der in vielen Bereichen der Mühle einsetzbar ist. V.a. ist er für für die Wartung der Maschinen zuständig, unterstützt gekonnt Lukas bei diversen Arbeiten in der Mühle, kümmert sich um die Produktion unsere Kleinpackung und unterstützt aber ebenso bei Engpässen die Männer in der Futterproduktion, als auch beim Fuhrpark.

Florian Waltl

"Flo" kümmert sich um die Produktion der Sackware als auch stets freundlich um die Bedienung unserer Kunden bei der Warenausgabe.

 

Unser Mühlen-Geheimnis

In unserer Wieshofer Mühle verbinden wir jahrelange Tradition und modernste Technologie, Nachhaltigkeit und Regionalität, persönliches Service und höchste, zertifizierte Qualität. Und zaubern aus heimischen Rohstoffen feinste Mehlprodukte und maßgeschneiderte Futtermittel für Ihre Tiere.

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Beitrag Tiroler BäckerInnen

Wir haben uns sehr über den Beitrag "Die Mühle macht's" der Tiroler BäckerInnen gefreut.

Videoclip als auch die Reportage sind unter folgendem Link zu finden...

 

Die Mühle macht's

 

REGIONAL! Tiroler Weizenmehl - gewachsen & vermahlen in Tirol

Regionalität und Tiroler Kultur werden bei uns GROSS geschrieben! Bei uns erhalten Sie echtes Tiroler Weizenmehl!

 

Transparenz & Nachhaltigkeit für uns und unseren Nachwuchs

Wir wissen wo unsere Rohstoffe herkommen und vermahlen zu 100% österreichisches Getreide mit Nachhaltigkeit. Wir schaffen damit nicht nur Transparenz, sondern wollen auch Bewusstsein für österreichische, regionale Produkte schaffen. In vollem Verantwortungsbewusstsein für uns und unseren Nachwuchs.

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Prompte, verlässliche Zustellung garantiert!

Seit Jahren beziehen wir ausschließlich österreichisches Getreide und können somit für eine zuverlässige, prompte Zustellung garantieren.

 

NEU & REGIONAL! Wieshofer's Backmischung & Tiroler Roggenmehl

In Zusammenarbeit mit dem Agrarmarketing Tirol haben wir Wieshofer's Backmischung und ein echtes Tiroler Roggenmehl auf den Markt gebracht. Hier steckt zu 100% Tiroler Geschmack drin.
Bildrechte: AMA Tirol

 

Fakten zur Mühle

icon weizen

26000

Kilo Weizen geliefert

icon muehle

21000

Kilo Mehl gemahlen

icon brot

350000

Semmeln gebacken

Futterprodukte

Auch in unserer Futterproduktion differenzieren wir uns durch Qualität und Transparenz. Auf Wunsch und nach einem Fachgespräch erhält jeder Bauer seine eigene Hofmischung - maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Tiere am Hof.

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Wir sind für Sie da

Wir lieben und leben den persönlichen Kontakt zu unseren zufriedenen Kunden. Flexibel, individuell und kreativ zaubern wir maßgeschneiderte Lösungen und beraten mit maximaler Qualität.

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